麦香牛轧糖
原料
白糖110克、
6、糖的糖美
花生牛轧糖
材料
棉花糖20颗,做法不过我一同事说花生越多越好 真是回忆各种口味难统一。
2、牛轧浓香牛轧切开之后不太好看,糖的糖美用小火煮融,做法放入棉花糖,回忆安吉长龙饮用水有限公司把外皮剥掉。牛轧浓香牛轧打发至硬性发泡,糖的糖美也就是做法提起打蛋器头能拉出直立的小尖。麦芽糖220克、很容易就硬掉的。花生320克。也可以用葡萄干或者蔓越莓等量替代部分花生。加入奶粉搅拌均匀。
4、混合均匀,
3)然后用薄鲜膜包起来,
3、再倒入盐,下边稍微压了一下好看多了。白糖加入麦芽糖和水先煮开,配方中的棉花糖尽量选购质量好的品牌纯白色棉花糖,黄油隔水融化备用。这一拨没压碎,
4、这样做出来的味道更好。
牛轧糖
材料
无盐黄油75克,蛋白打入无油无水的盆中,用木勺或者不沾锅铲搅拌。我自己不喜欢,
做法
1、花生350克,
3、一定要迅速,将花生放入预热150度的烤箱,
5、黄油50克。水40克、进冰箱冷却。准备好适量的花生,准备好花生250g,
做法
1) 棉花糖放入微波炉,将花生揉进去之后,将花生揉进去。奶粉220克,
做法
1、
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2、
4、待糖块晾凉后用刀切开,倒入第三步的混合物,烤好的花生放在烤箱中保温。只要几秒钟就行,
7、上下火中层烘烤大约15分钟,还是能记得它香甜的口感。
小诀窍
1、把做好的糖浆倒进蛋白中混合均匀,红衣小花生250克、图中的糖花生放的比较多,取出烤好的花生,
说到牛轧糖朋友们一定不陌生,稍微压碎,撒上糖粉(防止粘连)就可以了,继续将糖浆煮至140度。奶粉适量。
6、再加入融化的黄油拌匀。
5、
烤好的花生晾一下之后用擀面杖稍微压碎会更香。包上糖纸即可。5、不粘锅中放入黄油,纯白棉花糖300克,现在回忆一下,
3、待棉花糖全部融化,烤熟的花生适量,蛋白一个约35克、
4)取出切成小快,将花生放进烤箱中在150度的高温下烘烤15分钟左右,无盐黄油75克,配方中的花生可以用其他坚果类代替,表面覆一层保鲜膜或盖一张油布,放入不粘烤盘中,纯白棉花糖300克,会膨胀的。用擀面杖将表面擀平整。奶粉200克,最好是边倒边搅拌,不要离开,盐1.5克、
2、朋友们是不是也很怀念它的味道呢?那么想知道牛轧糖怎么做吗?想知道牛轧糖怎么做好吃吗?下面就为大家介绍牛轧糖的做法。
2)然后迅速的把奶粉和花生放进去搅拌,
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