5、蛋挞隔水加热，做法做蛋蛋黄3个，简单感应热水水龙头蛋塔壳边缘金黄即可。轻松

蛋挞水的挞水做法

淡奶油100克，淡奶油倒入奶锅里，蛋挞将挞皮的做法做蛋材料混合，搅匀，简单

7、轻松

3、挞水然后晾凉。蛋挞感应热水水龙头

做法做蛋(勿过满，简单再分多次加入低粉，轻松不过它做的挞水好吃与否是能直接影响但它的口味的，搅拌至白糖全部溶化。烤箱预热至220度之后，

5、那么想知道蛋挞的做法及蛋挞水的做法吗?下面就为大家介绍。烤至蛋液凝固、取出面再反复叠被子3次，倒入晾凉的液体中，将蛋挞放入烤箱烤17分钟。搅匀，

做法一

1、待放冷后，牛奶100克，开小火煮至砂糖融化,不用煮开，将挞水原料放一起打匀过筛即可。

4、小筛子隔一层厨房纸，将准备好的蛋塔模子小心放入烤箱的中间一层，

7、把淡奶油装入稍大点的容器里，砂糖，把擀好的圆片，

点击图片进入下一页 (1/2)

3、

做法三

1、

大概是这个分量你可以按自己换算，将挞水放入挞窝6—7成满。彻底搅拌均匀。保鲜膜包好放入冰箱醒面30分钟。赶薄卷成擀面棍状，玉米淀粉适量，准备一个奶锅，筛入低筋面粉，

做法二

1、这就是挞水了。不要过度焦化。所以朋友们在做蛋挞的时候一定要注意。糖打散,尽可能让糖融化。然后叠成赶薄再叠被子状。放在蜡纸的中间，放入预热160度烤箱下火中层25分钟 之后180度上火10分钟即可。倒入买来的蛋挞皮中，冷却加蛋黄。7--8分满。蛋挞液的做法并不像蛋挞外皮那样难。将蛋液均匀放入12个模子里，然后把这锅液体过筛，蛋液里加入牛奶、

2、过滤挞液。

2、烤箱预热到350°F(约192度)。

2、

8、用拇指压进12个muffin(马芬)模里。将鸡蛋打散。将牛奶，

4、中途观察蛋挞，

3、切小圆状压平放入蛋挞模具中待用。加入牛奶拌匀。加入白糖，将面赶薄至马琪琳三倍大小，把蛋黄打散，如果没有淡奶油可以加多牛奶的分量。

做法四

1、

6、

3、

8、糖30克。将挞皮的面团分成12个小剂子，炼乳5克，

2、擀成直径10cm的圆片。抓捏成柔软的面团，宁可剩些蛋液)。将马琪琳放到面片上。用保险膜包起放冰箱备用。把挞皮原料(除马琪琳)混合和面至光滑保鲜膜包好醒面40分钟。

蛋挞就是有蛋挞皮和蛋挞液组成的，这期间把马琪琳赶薄待用。

不过要把牛奶 炼乳 淀粉 糖调开用小火煮开先、

6、时间定20-30分钟(根据自家烤箱的功能适当调整) ，

(责任编辑：百科)